每年過年總會嘴殘想要吃個國王餅(Galette des rois)，但是它的熱量太邪惡了，一定要找朋友一起承擔XD 國王餅是法國的傳統糕餅，就像我們中秋節要吃個月餅，每年主顯節前後就有食用國王餅的習俗。
聖經故事中，有三位東方的智者，透過觀測星象，從遙遠的地方帶著禮物黃金、乳香與沒藥來伯利恆朝拜新生的耶穌。基督徒相信這三位智者就是三個國王，他們抵達的這一天（1月6日）因此被訂為「主顯節」或稱「三王朝聖日」。法國人為了紀念這三位國王，會在一月的第二個星期天準備一個甜杏仁派，與親朋好友一起慶祝分享。派裡通常藏有一只小瓷偶，可能是戒指、小耶穌或是後來改良的卡通玩偶、電影角色，幸運吃到瓷偶的人便可戴上紙皇冠榮登「一日國王」，獲得一整年的好運氣！
這幾年在台灣也有越來越多的法式甜點店在冬天賣起了應景的國王餅，這次和朋友聚餐選擇之前法國美食文化老師推薦由法國師傅Mr. Bruno 製作的道地國王餅。由於天氣的關係，每年大約11月開始販賣，今年只販售到1/24喔！它派皮酥鬆多層次，杏仁奶油內餡非常的香軟滑順好想一口接一口，體重就是這樣慢慢增長的。以下還有兩家口袋名單，希望有機會找人一起分享罪惡:D
